Das Geheimnis einer echten italienischen Pizza Authentizität, Qualität und Geschmack stehen im Mittelpunkt. Unsere Pizzen sind keine schnellen Snacks, sondern werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Was macht sie so besonders? Alles beginnt mit dem Teig. Der Teig geht 30 bis 36 Stunden – viel länger als üblich –, damit sich die Aromen voll entfalten und die perfekte Textur erreichen. Wir verwenden Tipo-1-Mehl, ein Mehl, das reich an Getreide, Mineralien und Ballaststoffen ist. Dadurch ist unsere Pizza nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch leicht verdaulich und überraschend gesund. Willkommen im Fratelli Terschelling, im ehemaligen Gebäude von De Bras. In diesem traditionsreichen Gebäude bringen wir die authentischen Aromen Italiens nach Terschelling. Genießen Sie unsere köstlichen Pizzen, aromatischen Pastagerichte und andere italienische Spezialitäten, die mit Leidenschaft und den besten Zutaten zubereitet werden. Ob Sie ein gemütliches Mittag- oder Abendessen mit Freunden und Familie genießen möchten – im Fratelli erleben Sie die Herzlichkeit der italienischen Küche in einem vertrauten, modernen Ambiente. Sie sind herzlich willkommen zu einem köstlichen Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!